Prinz Nobilant Kakao Liquer - das braune Gold der Azteken am Bodensee veredelt

Roh belassene Kakaobohnen sind bitter und adstringierend. Aus diesem Grund unterziehen die Kakaobauern in den Erzeugerländern die Bohnen einer Fermentation und einem Röstvorgang. Fermentieren ist ein natürlicher Gärprozess, bei welchem es durch mikrobielle und enzymatische Einflüsse zu einer Stoffumwandlung kommt. Fermentation und Rösten ermöglichen die Entfaltung einer immensen Vielfalt von Aromen. Durchs Fermentieren erblühen die fruchtigen, wein – und sherryartigen Noten. Im Röstverfahren bilden sich erdige, nussige, holzartige und würzige Nuancen heraus. Prinz Nobilant Kakao Liquer würdigt dieses hoch komplexe Aromenspektrum feinster Kakaobohnen.

Wissenswertes zum Prinz Nobilant Kakao Likör

• Intensiver Geschmack nach feinster Herrenschokolade mit Kakaoaromen und Karamellnoten
• Original Nobilant Kaffee Liqueur von Prinz mit 37,7% vol.
• In der edlen Steingutflasche mit Bügelverschluss eignet er sich ideal als Geschenk

Prinz Nobilant Kakao Liquer – tolle Verpackung, noch besserer Inhalt

Die Destillationskünstler im Hause Thomas Prinz fügen der Kakaoveredelung eine weitere Stufe hinzu: die Mazeration. Die vorbereiteten Bohnen schwimmen in 70 %igem Alkohol und geben ihre Aromastoffe an das Umgebungsmedium ab. Dieses sogenannte Mazerat füllen die Brennmeister in die Brennblasen und destillieren zweifach bei sanften Temperaturen. Aus diesem Edelkakaobohnen-Destillat stellt der Familienbetrieb aus Hörbranz seinen leckeren Kakaolikör her. Prinz Nobilant Kakao Liquer kaufen Sie in einer stylishen schwarzen Steingutflasche mit rustikalem Bügelverschluss.

Prinz Kakao Likör – online kaufen im Klauss & Klauss Onlineshop

Der kristallklare Prinz Nobilant Kakao Liquer schmeckt intensiv nach feinster 'Herrenschokolade'. Auch die Damen der Schöpfung schätzen Schokoladen mit hohem Kakaoanteil und begeistern sich für Prinz Kakao Likör. Der Nobilant Kakaolikör ist eine zartbittere Geschmacksexplosion aus kräftigen Kakaoaromen und edlen Karamellnoten. Das optimale Genusserlebnis stellt sich bei einer Temperatur zwischen 15 und 18 °C ein. Die Brennmeister empfehlen eine Lagerung im Keller.