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Alte Sorte neu belebt: Prinz Weinberg-Pfirsich Likör
Weinbergpfirsich Bäume wachsen kräftig, indes nicht sonderlich hoch. Über viele Hundert Jahre prägten sie das Landschaftsbild in Weinbauregionen. Mitte des 20. Jahrhunderts geriet die Sorte in Vergessenheit, seit einiger Zeit erlebt der Anbau glücklicherweise eine Renaissance. Die Bäume haben viele Verzweigungen und tragen reichlich Früchte. Weinbergpfirsiche sind im Vergleich zu den handelsüblichen Supermarkt Pfirsichen weniger süß, deutlich kleiner und weisen eine feste Schale mit pelzigem Flaum auf. Ihr Aroma ist ausgesprochen intensiv und stabil, weswegen die Sorte bevorzugt für die Herstellung von Marmelade, Kompott, Destillat und Likör zum Einsatz kommt. Prinz Weinberg Pfirsich Likör ist eine Spezialität aus besten Weinberg-Pfirsichen.
Wissenswertes zum Prinz Weinbergpfirsich Likör
Am besten eisgekühlt genießen
Intensiver Geschmack der Weinbergpfirsich
Reifung in feinporigen Steingutgefäßen
Original Weinberg-Pfirsich Likör von Prinz mit 18% vol.
Weinbergpfirsiche erlangen die Erntereife im September. Zu diesem Zeitpunkt sind der fruchtintensive Charakter und die schöne rote Färbung am ausgeprägtesten. Prinz ist ein Familienunternehmen mit langer Tradition und vier Generationen Erfahrung im Veredeln von hochwertigen Obstsorten. Die Likörmeister aus Hörbranz am Bodensee pressen die rotbackigen Weinbergpfirsiche zu einem Saft von komplexer Fruchtigkeit. Aus diesem aromatischen Pfirsichsaft entsteht in weiteren Verarbeitungsschritten ein ambitionierter Likör: der Prinz Weinberg-Pfirsich Likör.
Prinz Pfirsich Likör kaufen und genießen
Süße und säuerliche Komponenten sind in dieser Leckerei vortrefflich ausbalanciert. Der außergewöhnliche Likör entfaltet sein Potenzial am besten eisgekühlt. Er ist die perfekte Basis für erfrischende Sommerdrinks. Probieren Sie einmal einen sanften 'Fuzzy Navel': Nehmen Sie anstelle von Pfirsichbrand einen Prinz Weinbergpfirsichlikör! Sie werden entzückt sein! Auch in Prosecco oder Sekt schmeckt Prinz Weinbergpfirsich Likör vorzüglich. So gut, dass der Schaumwein im Grunde überflüssig ist.
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