Feiner Hausschnaps für jede Gelegenheit

Es spielt keine Rolle, für welchen Anlass Sie Prinz Hausschnaps Marille kaufen, der 'Hausi' schmeckt immer und überall: auf der Skihütte, beim Grillen, während der Party oder einfach daheim am Kaminfeuer. Prinz Hausschnaps erreicht einen Alkoholgehalt von 34 Prozent. Darin unterscheidet er sich vom traditionellen 40-prozentigen Marillenschnaps der Brennerei Prinz aus Hörbranz. Ein Prinz Hausschnaps mag weniger Prozente haben, an der Qualität sparen die 'Schnaps-Prinzen' vom Bodensee hingegen nicht.

Wissenswertes zum Prinz Hausschnaps Marille

• Samtig weicher Marillen Schnaps
• Vollmundiger Geschmack mit einem lang anhaltender Nachklang
• Original Marille Hausschnaps von Prinz mit 34% vol. in der 1 Liter Flasche

Wie entsteht ein Prinz Hausschnaps?

Die goldgelben, vollreifen und saftstrotzenden Aprikosen für den Prinz Hausschnaps Marille stammen von den besten Anbaugebieten. Die Haupterntezeit liegt im Juli und die Früchte müssen rasch entkernt, entstielt und eingemaischt werden. Doch zuvor nehmen sich die Fachleute der Traditionsbrennerei ausreichend Zeit, die angelieferte Ware auf Herz und Nieren zu prüfen. Ausschließlich optisch und sensorisch makellose Früchte gelangen in den Produktionsprozess. Nach ausreichender Gärung wandert die Maische in die Brennblase. Mit Fingerspitzengefühl und dem reichen Erfahrungsschatz von vier Brennergenerationen entlocken die Destillateure den Marillen ihre kostbaren Aromastoffe. Eine niedrige Brenntemperatur, welche 70 °C nicht übersteigt, ist ausschlaggebend dafür, dass die empfindlichen Fruchtnoten im Destillat erhalten bleiben. Nach dem zweiten Brennen trennen die Schnapskünstler vom Bodensee den sogenannten 'Mittellauf', das Herzstück des Destillats ab und füllen den Brand in die Steinguthafele, wo der Prinz Hausschnaps Marille zu höchster Perfektion heranreifen darf.

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Der feine Hausschnaps von Thomas Prinz mundet vorzüglich leicht gekühlt aus dem bauchigen Schnapskelch oder dem Stamperl. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 15 und 18 °C. Zart und blumig umspielen die Aprikosenaromen die Nase und wecken die Vorfreude auf den ersten Schluck. Vollmundig wogt dieser Prinz Hausschnaps über die Zunge, gleitet sanft den Gaumen hinab und beschert einen lang anhaltenden Nachklang.