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In der Nase fruchtige Aromen von Brombeere, Kirsche, Pflaume und Erdbeere, die von würzigen Noten von Kakao, Tabak, Vanille und Zimt begleitet werden. Am Gaumen gut balanciert mit dichten, gut in die Struktur eingebundenen Tanninen. Harmonischer Körper und deutliche Säure gehen in einen langen und nachhaltigen Abgang über.
Ausbau
Er reift 12 Monate in Eichenfässern und anschließend noch 2 Monate auf der Flasche, wodurch er seine volle Komplexität und Harmonie entfalten kann.
