Jürgen Ellwanger Nicodemus Rotwein-Cuvée trocken 2018
Abbildung ähnlich
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  • 73239
  • Jürgen Ellwanger
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Tiefrot im Glas mit dunkelvioletten Reflexen. In der Nase reife und komplexe Dörrfrüchten, Beeren, geröstetes Holz und dazu eine Spur Kakao. Im Mund trocken ungemein dicht und konzentriert. Voluminöse und kräftige Tannine verleihen dem Wein viel Temperament und Dichte. Ein lang anhaltender Abgang mit viel Spannung, Präzision und Vielschichtigkeit zugleich.

Rotwein im Glas

EXPERTISE | Nicodemus Rotweincuvée trocken

gehaltvoll|opulent

Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Württemberg
Jahrgang
2018
Rebsorten
Merlot, Cabernet, Lemberger
Qualitätsstufe
HADES
Lagerfähigkeit
10 - 12 Jahre
Verschluss
Naturkorken
Ausbau
Barriquefass
Weingut Jürgen Ellwanger Nicodemus Rotwein Cuvée trocken
Alkohol
13,0% vol.
Restzucker
1,2 g/l
Gesamtsäure
5,1 g/l
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Geschmacksrichtung
Trocken
Anlass
Feines Dinner
Speiseempfehlungen
Geflügel
Lamm
Rind
Schwein
Wild
Käse
Wildgeflügel

Abfüller: Weingut Jürgen Ellwanger | Allergene: Enthält Sulfite | Bio Wein: Nein | Veganer Wein: Nein

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