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Rocca delle Macie Chianti Classico Riserva DOCG 2019
Entdecken Sie mit dem Rocca delle Macie Chianti Classico Riserva einen kräftigen und vollmundigen Rotwein aus der berühmten Weinregion Chianti Classico in der Toskana. Dieser exquisite Tropfen ist ein wahres Juwel der italienischen Weinlandschaft und bringt den unverwechselbaren Charakter seiner Herkunft zum Ausdruck.
Verkostungsnotiz
Im Glas präsentiert sich der Rocca delle Macie Chianti Classico Riserva mit einer intensiven rubinroten Farbe, die mit zunehmendem Alter in ein elegantes Granatrot übergeht. Das Aroma des Weines erinnert an reife Beeren, dunkle Kirschen und Pflaumen, abgerundet durch würzige Noten von Nelken und Zimt. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein warm, robust und elegant. Das lange anhaltende Aroma hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck und macht jeden Schluck zu einem Genuss.
Speiseempfehlung
Dieser exquisite Wein ist der ideale Begleiter zu rotem Fleisch, Braten und trockenen Käsesorten. Bei einer idealen Trinktemperatur von 16 bis 18° C entfaltet der Wein sein volles Potenzial.
Vinifikation
Der Rocca delle Macie Chianti Classico Riserva wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Colorino und Sangiovese gekeltert. Seine Gärung erfolgt im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer 24-monatigen Reifung in Eichenfässern und einer zusätzlichen 3-monatigen Reifung in der Flasche. Diese sorgfältige Vinifikation spiegelt sich in der hohen Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack des Rocca delle Macie Chianti Classico Riserva wider.
