Ein starkes Team mit langer Tradition
Ein hochwertiger Wein erfordert präzise Verarbeitung und dahinter steht vor allem eines: Wissen und handwerkliches Geschick der Winzer. 1997 brachte die Familie Schnaitmann die ersten Trauben für das eigene Weingut ein. Durch die wachsende Beliebtheit der Weine wurde aus dem Familienbetrieb schnell eine Festung für begeisterte Winzer und solche, die sich dem Handwerk hingebungsvoll widmen möchten. Daher bildet das Weingut seit 2000 jährlich bis zu drei jungen Winzern aus, die ihr Wissen in der Herstellung des Weines umsetzen und an jüngere Generationen weitergeben.
Das schnelle Wachstum des noch jungen Weinguts kommt nicht von ungefähr, denn bereits der erste Jahrgang des Spätburgunder aus dem Fellbacher Lämmler erbrachte direkt die Aufnahme in den “Gault Millau”. Weintrinker wussten bereits in den späten 90er Jahren die Qualität der Schnaitmann Erzeugnisse zu schätzen, weshalb das damals noch junge Weingut schnell ausverkauft war.
Im Jahr 2006 erfolgte die Aufnahme in den VDP als das jüngste Weingut aller Zeiten. Dieser Meilenstein in der Geschichte der Weingüter markierte den endgültigen Durchbruch und verspricht seither höchste Qualitätsstandards, die sich deutlich im Geschmack der Weine zeigen.
Über die Jahre folgten weitere diverse Auszeichnungen für die Weine, darunter die fünf Sterne des falstaff Weinguide 2022 für den Lemberger, der 1. Platz des Lagencup Weiss für den 2019er Lämmler Riesling GG und die 5 Sterne mit “Weltklasse” Bewertung durch den Eichelmann 2022.
Weingut Schnaitmann: Die Große Lage als Qualitätssiegel
Der Fellbacher Lämmler ist das Herzstück des Weinguts und erstreckt sich über mehrere kleine Lagen, darunter der Uhlbacher Götzenberg, Altenberg, Fellbacher Goldberg und Rotenberger Schlossberg. Die nahrhaften Böden bilden das perfekte Fundament für den Anbau und verleihen entscheidende Geschmacksnuancen. So steht zum Beispiel der Lemberger auf dem grünen und roten “Bunten Mergel” im Lippenberg und durch seine Höhenlage von 380 Meter entsteht der frische, pfeffrig würzige Geschmack dieses deutschen Rotweines.
Der Riesling ist der meistangebaute Wein im Lämmler und dieser Tradition geht auch das Weingut Schnaitmann nach. Auf dem Hinteren Berg und im Semerod wachsen würzige Rieslingtypen, die von langem Hefelager profitieren und perfekt in der Flasche reifen.
Die Weine des Weingut Schnaitmann
Das Sortiment des Stuttgarter Weinguts trifft jedermanns Geschmack und für alle Vorlieben ist etwas dabei. Überzeugen Sie sich selbst und verschaffen sich einen Überblick:
- Weißwein, beispielsweise Riesling, Grauburgunder und Weißburgunder
- Rotwein, beispielsweise Spätburgunder, Merlot, Lemberger und Trollinger
- Roséwein
- Süßwein
- Sekt
Mit Blick auf die Weine wird deutlich, dass sich das Weingut vor allem auf den Riesling spezialisiert. Das ist keine Überraschung, denn der Raum Württemberg ist für seine Erzeugnisse des beliebten deutschen Weißwein bekannt. Auch das Team von Rainer Schnaitmann vertritt diesen Ruf mit seinen aromatischen und kräftigen Weinen.
Weingut Schnaitmann Wein bei Klauss und Klauss kaufen
Qualitätswein aus Stuttgart mit mehrfacher Auszeichnung - welche Fragen bleiben da noch offen? Wein-Genießer kommen mit den Erzeugnissen des Weingut Schnaitmann voll auf ihre Kosten. Die köstlichen Sorten zeigen: Weingüter müssen nicht schon seit 500 Jahren existieren, um hochwertige Erzeugnisse herzustellen, auch mit 25-jähriger Tradition bekommen Wein-Virtuosen das Maximum an Geschmack und Qualität.