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Prinz Alte Erdbeere ist ein Obstbrand, der aus vollreifen Erdbeeren hergestellt wird. Diese Früchte werden ausschließlich aus der Region bezogen, was die Qualität und Frische des Endprodukts sicherstellt. Die Verwendung eines Vakuum-Brennverfahrens trägt dazu bei, ein feinstes Erdbeerdestillat zu erzeugen. Diese Technik ermöglicht es, die charakteristischen Aromen der Erdbeeren optimal zu bewahren und zu intensivieren.
Das Destillat reift zunächst im Steingut und anschließend im Holzfass, wodurch es seine holzfassgelagerte Erscheinung mit einem wunderschönen Bernstein Farbton erhält. Die Lagerung verleiht dem Produkt nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch ein intensiv-fruchtiges Aroma mit charakteristischen, leicht holzigen Nuancen. Am Gaumen bietet die Alte Erdbeere ein vollmundiges Geschmackserlebnis, begleitet von einer dezenten Süße. Diese Eigenschaften machen es zu einer ausgezeichneten Wahl für Kenner.
Für die optimale Entfaltung der Geschmacksnoten empfiehlt es sich, die Alte Erdbeere im Schnapskelch mit Stiel zu genießen, idealerweise bei einer Temperatur zwischen 17 bis 21°C.
Die Miniaturflasche mit einem Inhalt von 0,02 Litern eignet sich hervorragend zum Verschenken oder als Möglichkeit, Prinz Alte Erdbeere zunächst in kleiner Menge zu probieren.
