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Expertise - Norico Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
Die Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Nosiola zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Honigmelone, Stachelbeeren, Zitronengras, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, milde Säure, zarter Schmelz und lange nachhallend.
Weineigenschaften
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Dolomiten, Trentino
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nosiola
Farbe: Strohgelbe Farbe
Geschmacksrichtung: Trocken
Ausbau: Stahltank
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Restzucker: 6,0 g/l
Säure: 6,0 g/l
Trinktemperatur: 6 - 10°C
Passt zu: Fisch und hellem Fleisch, Geflügel und Kalbfleisch
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