Ende des 19. Jahrhunderts freute sich München über zwei strahlende Wahrzeichen: den goldenen Friedensengel und die erste helle Bierspezialität, das Münchner Gold. Angelehnt an das alte Rezept brauen wir es noch heute. Eine malzige Note und die etwas stärkere Stammwürze machen es zu einem vollmundigen Glanzstück.

EXPERTISE | Hacker Pschorr Münchner Gold

Herkunftsland

Deutschland

Region

Bayern

Bierstil

Vollbier

Farbe

Goldgelb

Alkohol

5,5% vol.

Stammwürze

12,5%

Bittereinheiten

20 BE

Hopfensorten

Hallertauer Tradition, Herkules

Malzsorten

Gerstenmalz

Brauart

Untergärig

Trinktemperatur

7°C

Geschmackstyp

Ausbalancierte Hopfennote, dezent malzaromatisch, frische Getreidenoten, süffig, vollmundig, mit einer unaufdringlichen herben Note im Abgang.

Speiseempfehlungen

Unser Münchner Gold schmeckt besonders zünftig zu einer bayrischen Brotzeit mit Salat, Aufschnitt und Käsespezialitäten, wie Obazda und Blauschimmelkäse, aber auch zu Fisch oder zu einem saftigen Hendl.