UNVERFÄLSCHT & URSPRÜNGLICH
KLOSTER HELLES – das ist die Rückbesinnung auf das traditionelle Brauhandwerk aus Alpirsbach. Vieles hat sich über die Jahrhunderte hier verändert, aber eines ist gleich geblieben: die Leidenschaft für echte und unverfälschte Brauspezialitäten – für Glücksmomente wie aus der guten alten Zeit. Die nostalgische Euroflasche weckt Erinnerungen und lässt das Gefühl von Heimat und tiefer Verbundenheit aufkommen.

Geschichte & Geschichten
Die Ahnväter unserer heutigen Braukunst, die damaligen Mönche, verstanden schon seinerzeit ihr Handwerk. Während sie ihr „flüssiges Brot“ für die Fastenzeit brauten, verlief das bäuerliche Alltagsleben der Menschen arbeitsam und gleichförmig – nur unterbrochen durch so manches Fest, den sonntäglichen Kirchgang oder den Besuch in der Dorfschenke. Auch wenn das Leben entbehrungsreich und die Arbeit hart war, gab es Genussmomente der fundamentalen Art: eine warme Stube, ein satter Bauch, ein Krug Bier.

EXPERTISE | Alpirsbacher Kloster Helles

Herkunftsland

Deutschland

Region

Baden-Württemberg

Bierstil

Vollbier

Farbe

Goldgelb

Alkohol

5,1% vol.

Stammwürze

12,0%

Bittereinheiten

20 BE

Hopfensorten

Doldenhopfen

Malzsorten

Malz aus zweizeiliger Sommergerste

Brauart

Untergärig

Trinktemperatur

9°C

Geschmackstyp

Süffig, Hopfig

Speiseempfehlungen

Pasta, Geflügel, Schwein