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Entdecken Sie mit dem Bodegas Alconde Óptimo Blanco 2023 einen erfrischenden und fruchtigen spanischen Weißwein aus dem berühmten Weinanbaugebiet Navarra im Südwesten Spaniens. Hergestellt aus den besten Trauben der Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay, verkörpert der Óptimo Blanco die typischen Merkmale dieser Region in hervorragender Art und Weise.
Verkostungsnotiz
Im Glas besticht der Bodegas Alconde Óptimo Blanco 2023 durch seine helle gelbe Farbe. Sein Aroma ist intensiv und fruchtig, mit deutlichen Noten von Stachelbeere, Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein frisch und fruchtig, mit einer angenehmen Balance zwischen Säure und Süße.
Speiseempfehlung
Der Bodegas Alconde Óptimo Blanco 2023 ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Sommergerichten. Dank seiner frischen und fruchtigen Aromen eignet er sich auch hervorragend als Terrassenwein.
Vinifikation
Die Trauben werden sorgfältig selektiert und direkt entrappt. Nach einer kurzen Maischestandzeit zur Extraktion der Aromen erfolgt ein vorsichtiges Pressen der Maische. Die schonende Kaltvergärung im Edelstahltank sorgt schließlich für den Erhalt der Fruchtaromen und der Frische, die diesen Wein so besonders machen.
