Sardasol Cabernet Sauvignon Reserva 2017

Weinbeschreibung

Dieser trockene Wein besteht aus hochwertigen Trauben der Rebsorte Cabernet Sauvignon, die von Winzerhand aussortiert und zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife gelesen wurden. Lebhafte Aromen mit knisternder Frische umschlingen die Geschmackssinne mit jedem Tropfen. Vollmundig und fruchtig am Gaumen, sehr anregend und mit den kräftigen Tanninstrukturen eines Cabernet Sauvignon. besteht aus hochwertigen Trauben der Rebsorte Cabernet Sauvignon, die von Winzerhand aussortiert und zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife gelesen wurden. Lebhafte Aromen mit knisternder Frische umschlingen die Geschmackssinne mit jedem Tropfen. Vollmundig und fruchtig am Gaumen, sehr anregend und mit den kräftigen Tanninstrukturen eines Cabernet Sauvignon.

Weinbereitung

Handlese der Trauben, mit direktem Entrappen des Erntegutes. Klassische Mazeration zur Extraktion der Farbstoffe, mit anschließendem Ausbau im Barriquefässer aus amerikanischer Eiche und darauffolgender Reifung des Weines in der Flasche.

Weineigenschaften

• Herkunftsland: Spanien
• Anbaugebiet: Navarra
• Qualitätsstufe: Reserva - D.O. Navarra
• Rebsorte: Cabernet Sauvignon
• Vinifikation: 18 Monate Ausbau des Weines im Barrique | 18 Monate Reifung des Weines in der Flasche
• Alkoholgehalt: 14,0% vol.
• Restzucker: 1,5 g/l
• Gesamtsäure: 5,4 g/l
• Trinktemperatur: 16 - 18 °C
• Lagerfähigkeit: 3 - 6 Jahre