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Abbildung ähnlich
- EAN: 8411789061007
- Hersteller-Nr.: 74053
- Hersteller: Bodegas San Valero
- Artikel-Nr.: OS074053.single
Expertise - Monte Ducay Reserva Pergamino Tinto 2018
Verkostungsnotiz
Eleganter Reserva , erzeugt aus selektiertem Traubengut. Wartet im Mund mit kompakter Säurestruktur und feinen, weichen Tanninen auf. Im Auge dichtes Rubinrot mit Purpurreflexen; in Mund und Nase dominieren Aromen dunkler Waldbeeren. Die auffällig im Papiermantel verpackte Cuvée empfiehlt sich zu kräftig gewürzten roten Fleischgerichten wie auch als Begleiter zu reifem Käse.
Weineigenschaften
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon (60 %), Garnacha Tinta (10 %), Tempranillo (30 %)
- Fassreife: 12 Monate amerikanische Eiche
- Alkoholgehalt: 13,7% vol.
- Restzucker: 2,11 g/l
- Säure: Säure: 4,90 g/l
- Passt zu: Rotem Fleisch, Käse
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