WEINBEREITUNG
Vollreifes, gesundes Lesegut, das nach mehreren Stunden Mazeration bei kontrollierter Temperatur und langer Gärdauer im Edelstahltank ausgebaut wurde.

WEINPROFIL
Feine gelbe Farbe mit grünen Reflexen. Der Duft nach Basilikum, untermalt von Apfel, Birne, Quitte, Mandeln und Nüssen findet sich in der Nase, ergänzt von einer feine Hefenote. Eine feine Mineralik mit Noten von Apfel, Quitte, Zitrusfrüchten, Nüssen und Mandeln zeigt sich am Gaumen. Der Wein ist ausdrucksvoll, elegant, saftig, ausdruckvoll und leicht salzig.

HERKUNFT
Ausgesuchte Weinberge rund um den Württemberg.