Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Klare und brillante intensiv rubinrote Farbe. Das Bukett ist von großer Intensität, anhaltend, eine angenehme Holznote, die gut mit der feinen Fruchtigkeit von Blaubeeren und Cassis verbunden ist. Angenehmer Geschmack, zugleich ausgeprägt und vollmundig, mit gut einverleibten Tanninen, langer Abgang.
Ausbau
Traditionelle Gärung und etwa 8 Monate langer Ausbau in Barriques (10% neue und der Rest einmal gebraucht).
