Barbera D'Alba Wein online kaufen
Barbera D'Alba: Was sind die verschiedenen Merkmale
Barbera d'Alba ist ein italienischer Rotwein, der durch seine weichen, süßen Tannine und komplexe Aromen besticht. Er zeichnet sich durch Noten von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren aus, begleitet von Veilchen- und Tabaknuancen. Diese Kombination verleiht ihm einen unverwechselbaren Charakter. Im Glas präsentiert sich der Wein in tiefem Rubinrot.
Am Gaumen entfaltet sich sofort eine lebendige Säure, die die Fruchtaromen verstärkt. Die Tannine sind geschmeidig und sorgen für eine angenehme Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend und harmonisch, mit einer leichten Würze. Barbera d'Alba ist vielseitig und eignet sich hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Pasta mit Fleischsauce oder reifem Käse. Auch beim sommerlichen Grillen macht er eine gute Figur.
Barbera D'Alba Superiore: Weingüter und Rebsorten im Überblick
Barbera ist der Name einer autochthonen Rebsorte, die in Italien beheimatet ist. Genauer gesagt in der Region Piemont im Norden Italiens. Der berühmte Rotwein Barbera d’Alba stammt aus den Einzellagen rund um die namensgebende Stadt Alba nahe Turin. Dort sind die Bedingungen für den Weinbau geradezu ideal, er hat deshalb eine lange Tradition und wird nachweislich seit 1798 praktiziert. Der Barbera d’Alba DOC wird oft sortenrein gekeltert, manchmal aber auch mit Nebbiolo verschnitten.
Der Unterschied zwischen Barbera D'Alba & Barbera D'Alba Doc ist schnell erklärt: DOC ist die Abkürzung für “Denominazione di Origine Controllata” – was auf Deutsch etwa kontrollierte Herkunftsbezeichnung bedeutet. Wenn diese drei Buchstaben auf der Flasche stehen, können Sie sicher sein, auch wirklich einen Wein von einem der Weingüter rund um Alba in Händen zu halten. Den DOC-Status besitzt die Region seit 1970.
FAQ - Wissenswertes zu Barbera D'Alba
Hier finden Sie Antworten auf oft gestellte Fragen rund um das Thema Barbera D'Alba.
Wie schmeckt Barbera D'Alba?
Der Duft des Barbera D'Alba erstaunt mit seinen fruchtigen, intensiven und vielfältigen Noten. Der Geschmack ist hingegen vollmundig, trocken und mit einem Hauch von erfrischender Säure. Viele Genießer schätzen an diesem Rotwein außerdem, dass er mit zunehmender Reifung immer ausgewogener wird.
Was passt zu Barbera D'Alba?
Durch seinen komplexen Geschmack passt der Barbera D'Alba zu einer Vielzahl von Speisen. Wir empfehlen, ihn zu einer der klassischen Pastasaucen aus Tomaten und Fleisch zu probieren. Spaghetti oder Bandnudeln mit einem Sugo all'amatriciana passen zum Beispiel hervorragend.
Woher kommt Barbera D'Alba?
Die Trauben für Barbera D'Alba Weine werden rund um das Städtchen Alba bei Turin angebaut. Der Weinbau hat in der Gegend eine lange Tradition und die Produkte genießen daher bei Kennern einen hervorragenden Ruf.
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