Miguel Torres Viña Sol Original 2023

Der Miguel Torres Viña Sol Original ist weit mehr als nur ein Wein – er ist ein Stück spanische Weingeschichte. Bereits 1962 revolutionierte der junge Miguel A. Torres mit dieser Neuschöpfung den Weißweinbau im Penedès. In einer Zeit, in der das Gebiet klar vom Cava dominiert war, setzte er auf kühle Vergärung und elegante Frische – mit durchschlagendem Erfolg. Heute ist Viña Sol ein echter Klassiker und weltweit geschätzter Botschafter für die Leichtigkeit spanischer Weißweine.

Im Glas zeigt sich der Viña Sol Original hell und klar, mit feinem Glanz. Die Nase wird von einem duftigen Bouquet aus Zitrusfrüchten, knackigem Apfel, Pfirsich und einem Hauch mediterraner Kräuter umschmeichelt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig, leicht und herrlich ausgewogen, mit lebendiger Frische, zarter Frucht und einer feinen, eleganten Säurestruktur. Ein sanfter Zitronenton sorgt für einen spritzigen, klaren Abgang.

Aus den Rebsorten Garnacha Blanca und Parellada vinifiziert, bringt dieser Weißwein die Sonne Kataloniens ins Glas – charmant, frisch und ideal für jede Gelegenheit. Ob als Aperitif, zu Tapas, leichten Fischgerichten oder sommerlichen Salaten: Viña Sol ist ein Must-have für Liebhaber spanischer Weißweine.

Fact Sheet

• Weinart: Weißwein
• Jahrgang: 2023
• Herkunftsland: Spanien
• Anbaugebiet: Penedès
• Rebsorten: Garnacha Blanca, Parellada
• Winzer: Miguel Torres
• Geschmack: Trocken
• Qualitätsstufe: Penedès DO
• Alkoholgehalt: 12,0% Vol.
• Restzucker: 1,9 g/l
• Säure: 4,4 g/l
• Trinktemperatur: 9 bis 11° C
• Flaschengröße: 0,75 Liter
• BIO-Kontrollstellennummer: ES-ECO-019-CT