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…Reloaded! Geht über das weiche schwäbische Original hinaus, kräftig interpretiert. Die Trauben stammen aus vollem Südhang mit schwerem Keuperstein Boden. Sie durften lang die Sonne aufsaugen und besonders ausgedehnt mit den Beerenschalen warm vergären. Satte Frucht, strammes Rückgrat, harmonische Trollinger Power mit präziser Eleganz. Er hat unter allen trockenen Rotweinen wohl den höchsten Trinkfluss…
Weineigenschaften
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Württemberg
Rebsorte: Trollinger
Boden: Schwerer Keuperstein und Buntsandstein
Farbe: Kirschrot
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Restzucker: 5,9 g/l
Säure: 5,0 g/l
Speiseempfehlung
Hirschrücken aus dem Rotwein-Gemüsesud mit eingelegten Rumtopfkirschen
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