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Feinrassiger, herzhaft kerniger Rotwein mit zart duftigem Bukett und würzig frischem Aroma. Typisch blassrot in der Farbe mundet er kräftig, aber dennoch nicht zu schwer. Rund 40% Maischegärung verleihen ihm eine angenehme Gerbstoffstruktur.
Produkteigenschaften
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Württemberg
Rebsorte: Trollinger
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Restzucker: 3,6 g/l
Säure: 4,5 g/l
Trinktemperatur: 12 - 14°C
Speiseempfehlung: Zu Herzhaftem, wie Kalbsrücken mit Kartoffeln und Kräuterflädle
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