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Die Hirsch Hefe Weisse präsentiert sich mit sahnigem, feinporigem Schaum und satter, kräftiger Trübung. Leicht cremig und geschmeidig im Antrunk schmeckt sie angenehm nach Banane, aber auch nach Pfirsich, Aprikose und Ananas, abgerundet durch eine feine Zitrusnote. Ein fruchtiges Bier mit harmonischem, lang anhaltendem Abgang.
Speiseempfehlung
Die Hirsch Hefe Weisse passt ideal zu zünftigem Vesper, regionalen Fleischgerichten und - natürlich - zur Weisswurst.
Biereigenschaften
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden-Württemberg
Bierstil: Weizenbier
Brauart: Obergärig
Alkohol: 5,4% vol.
Stammwürze: 12,6%
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