Talamonti Cerasuolo d'Abruzzo Rosé DOC 2022
Abbildung ähnlich
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  • Talamonti
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Charakteristik Glänzendes, helles Rubinrot. Intensiver Duft von roten Beeren (Himbeere,... mehr

Charakteristik
Glänzendes, helles Rubinrot. Intensiver Duft von roten Beeren (Himbeere, Brombeere und Johannisbeere) mit frischen Aromen von kaum gereifter Maraska-Kirsche. Am Gaumen komplexe Noten von roten Früchten mit angenehmer Frische und ausgewogener Säure.

Klima/Terroir
Die Weinberge liegen auf einer Höhe von ca. 300 m.ü.M. in Süd-Ost-Lage im Tal des Flusses Tavo. Die Böden sind steinig und kalkhaltig. Das Klima von Loreto Aprutino wird durch die Bergkette der Apenninen und das Adriatische Meer beeinflusst, von dem das Weingut nur etwa 25 Kilometer entfernt liegt.

Ausbau
Im Anschluss an eine selektive Handlese werden die Trauben entrappt und schonend gepresst. Danach folgt eine Maischegärung im Edelstahltank für 1-2 Tage mit anschließender temperaturgesteuerten Gärung bei 15-17°C für 5-6 Tage.

Rotwein im Glas

EXPERTISE | Rosé Cerasuolo d’Abruzzo DOC

frisch|knackig

Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Abruzzen
Jahrgang
2022
Rebsorten
Montepulciano
Qualitätsstufe
DOC
Lagerfähigkeit
2 - 3 Jahre
Verschluss
Schraubverschluss
Ausbau
Edelstahltank
Rosé Cerasuolo d’Abruzzo DOC Roséwein trocken
Alkohol
13,0% vol.
Restzucker
4,5 g/l
Gesamtsäure
5,8 g/l
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Geschmacksrichtung
Trocken
Anlass
Mädelsabend
Speiseempfehlungen
Pasta
Fisch
Meeresfrüchte
Geflügel
Tapas & Antipasti

Abfüller: Azienda Vinicola Talamonti srl | Allergene: Enthält Sulfite | Bio Wein: Nein | Veganer Wein: Nein

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Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Roséwein)

Inverkehrbringer

Azienda Vinicola Talamonti srl, C. da Palazzo 65014, Loreto Aprutino (PE), Italien

Alkoholgehalt

13,0% vol.
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