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Allgäuer Büble Urbayrisch Dunkel präsentiert sich in einem dichten, kompakten Walnusston. Abgerundet von einer elfenbeinfarbenen Schaumkrone, macht die Dunkelbier-Spezialität ihrem Namen schon auf dem ersten Blick alle Ehre.
Geschmack
Am Gaumen entfaltet sich eine weiche, vollmundige Struktur, bevor der Körper seinen Kern mit intensiver Kaffeenote freigibt, der am Ende von einem Hauch Bitterschokolade bereichert wird.
Speiseempfehlung
Allgäuer Büble Urbayrisch Dunkel hebt den Geschmack von Schmorgerichten, Lammeintöpfen oder Schweine- und Krustenbraten, idealerweise abgerundet von einer Dunkelbiersoße. Auch mild-würzige Käsesorten und Kuchen mit nussiger Note sowie Mandelgebäck sind eine gute Ergänzung.
Expertise
Herkunftsland: Deutschland
Alkoholgehalt: 5,3% Vol.
Stammwürze: 12,5
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