Jürgen Ellwanger Nicodemus Candidus Weißwein-Cuvée trocken 2020
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  • Jürgen Ellwanger
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Das Aromaspektrum des Weines reicht von Birne, Orangenkonfitüre und Grüner Apfel bis hin zu gerösteten Nüsse. Im Mund vollsaftig und mit tollem Schmelz kommt er recht kräftig rüber. Eine feine Pfirsichnote am Gaumen, zartes Mineral aber auch herrlich eingebundene rauchige Holznote des Barriques beeindrucken den Gaumen. Komplexität und Struktur sorgen für den nachhaltigen Abgang des Weines.

Rotwein im Glas

EXPERTISE | Nicodemus Candidus Weißweincuvée trocken

gehaltvoll|opulent

Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Württemberg
Jahrgang
2020
Rebsorten
Kerner, Chardonnay
Qualitätsstufe
HADES
Lagerfähigkeit
6 - 8 Jahre
Verschluss
Naturkorken
Ausbau
Barriquefass
Weingut Jürgen Ellwanger Nicodemus Candidus Weißwein Cuvée trocken
Alkohol
14,0% vol.
Restzucker
6,0 g/l
Gesamtsäure
5,2 g/l
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Geschmacksrichtung
Trocken
Anlass
Feines Dinner
Speiseempfehlungen
Geflügel
Lamm
Schwein
Wild
Käse
Wildgeflügel

Abfüller: Weingut Jürgen Ellwanger | Allergene: Enthält Sulfite | Bio Wein: Nein | Veganer Wein: Nein

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