Die sorgfältige Auswahl feinster Weizen- und Gerstenmalze verleiht Maisel’s Weisse seine rötlich leuchtende Bernsteinfarbe und das über Generationen von Braumeistern überlieferte Brauverfahren der Flaschenreifung mit Hefe aus eigener Reinzucht gibt ihm seinen einzigartigen Charakter.

Der frische Geruch nach feiner Hefe und angenehmen Fruchtnoten verbindet sich beim Antrunk mit der milden Würze aus Malz-, Frucht-und Nelkenaroma und einer Nuance Muskatnuss. Im Nachgang entfaltet sich dann das für Maisel’s Weisse typische, leicht fruchtige, würzige Weissbier-Aroma.

EXPERTISE | Maisel's Weisse Original

Herkunftsland

Deutschland

Region

Bayern

Bierstil

Weizenbier

Farbe

Bernstein

Alkohol

5,1% vol.

Stammwürze

11,8%

Bittereinheiten

12 BE

Hopfensorten

Hallertauer Aromahopfen, Hallertauer Bitterhopfen

Malzsorten

Weizenmalz, Gerstenmalz

Brauart

Obergärig

Trinktemperatur

6 - 8°C

Geschmackstyp

Vollmundig mit Noten von Banane und Nelke

Speiseempfehlungen

Kräftige Bratengerichte, würzige asiatische Speisen, italienische Pasta & Pizza, Weißwürste, würziger Bergkäse