Alfred Gratien ist eine klassische Champagner-Kellerei, die in 4. Generation seit über 150 Jahren Champagner herstellt. Die Grundweine stammen vorwiegend aus Premiers- und Grands Crus-Lagen und werden ausschließlich aus der ersten Pressung gewonnen. Die erste Gärung erfolgt in 228l-Eichenholzfässern. Der Holzeinsatz sorgt dafür, dass die Weine über einen langen Zeitraum kontinuierlich mit kleinen Sauerstoffdosen in Kontakt kommen und dadurch sehr lagerungsfähig sind und sich durch einen weinigen Charakter auszeichnen. Außerdem wird bei der Herstellung auf eine malolaktische Gärung verzichtet. Dies wiederum bewahrt das unverfälschte Aromaprofil der Traube sowie die typischen Eigenschaften des Bodens. Die Weine behalten so noch lange ihre Frische. Diese ausgezeichneten Champagner stehen für Exklusivität, überzeugen auf internationalen Wettbewerben und werden mit höchsten Auszeichnungen prämiert.

Der Stil von Alfred Gratien zeigt sich in diesem großen Klassiker. Die raffinierte Zusammensetzung wird dominiert von dem fruchtigen Pinot Meunier, verbunden mit der Eleganz des Chardonnay.

EXPERTISE | CHAMPAGNE ALFRED GRATIEN BRUT CLASSIQUE

elegant|filigran

Herkunftsland

Frankreich

Anbaugebiet

Champagne

Rebsorten

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Verschluss

Schraubverschluss

Herstellverfahren

Methode Champenoise

Anlass

Feines Dinner

Speiseempfehlungen

Er eignet sich hervorragend als Aperitif in Begleitung von salzigem Gebäck

Allergenhinweise

Enthält Sulfite

Alkohol

12,5% vol.

Restzucker

9 g/l

Trinktemperatur

12 - 12°C

Farbe

Helles Gold

Mousseux

Feinperlig, langanhaltend

Bouquet

Aromen von Zitrusfrüchten, Mango, Pfirsich und Aprikose

Geschmack

Herrliches Gleichgewicht von aromatischer Kraft und der Frische exotischer Früchte