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Das Hell lebt von Fruchtigkeit und vom Charakter des Malzes. Im Glas steht es mit einem klaren Goldgelb. Die Bitterkeit des Hopfens spielt eine untergeordnete Rolle, die Fruchtkomponenten überwiegen und die karamelligen Noten unterstreichen den vollmundigen Geschmackseindruck. Guter Begleiter zu cremigen Saucen, zum Beispiel Pilzrahm.
Bittereinheiten: 3
Hopfenaroma: 5
Vollmundig: 5
Fruchtig: 5
Malzig: 4
Zutaten
Wasser
Aus 5 eigenen Schwarzwald-Quellen
Malz
Gerstenmalz aus den Regionen Waldshut/ Stühlingen, Breisgau und dem Main Tauber Gebiet
Hopfen
100 % Naturhopfen-Dolden aus Tettnang, Spalt und Hallertau
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