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Die bittere Rinde des in Kolumbien wachsenden Angostura-Baumes ist Hauptbestandteil und Namensgeber dieser Komposition aus Kräutern und Gewürzen. Hemmeter Angostura Bitter mit 48% Vol. zeichnet sich durch seinen feinen, aromatischen und angenehm bitteren Geschmack aus. Es werden ausschließlich erlesene Rohstoffe bester Qualität zur Herstellung benutzt. Nur durch die Verwendung der Original Angostura-Rinde erhält Hemmeter Angostura Bitter dieses herrliche Aroma und den einzigartigen Geschmack, der ihn von allen anderen Bittern abhebt.
Hemmeter Angostura Bitter eignet sich vorzüglich zum Abrunden und Verfeinern von alkoholischen und alkoholarmen Cocktails und Mixgetränken, wie z.B. dem Manhattan. Die Dosierung ist je nach Geschmack zu bestimmen. Verdünnt man ihn mit Wein, so erhält man einen hervorragenden Apéritif. Für Liebhaber alkoholarmer Getränke empfiehlt sich die sehr wohlschmeckende Beimengung von 1-2 Teelöffel Hemmeter Angostura Bitter bei der Herstellung von Mixgetränken.
Auch in Saucen, Suppen, Salaten, Pasteten und Nachspeisen eingesetzt, bewirkt Hemmeter Angostura Bitter eine wohlschmeckende Veredelung.
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