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Curaçao ist ein Likör aus getrockneten grünen Orangenschalen. Der Likör hat einen Orangengeschmack mit unterschiedlichen Bitternuancen. Blue Curaçao ist bekannt für seine atemberaubende tiefblaue Farbe. MONIN Sirup Blue Curaçao bietet eine alkoholfreie Alternative, die vor allem dazu verwendet wird, die tiefblaue Farbe in Getränke zu induzieren. Gleichzeitig bereichert dieser Sirup jeden Cocktail mit einem leichten exotischen Aroma. Ideal zur Herstellung von Virgin-Cocktails.
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