Emil Bauer No Sex Drugs Rock'n Roll just Riesling for me, thanks trocken 2023

Der Emil Bauer "No Sex Drugs Rock'n Roll just Riesling for me, thanks" zeichnet sich durch seine auffällige Gestaltung und seinen vielversprechenden Inhalt aus. Die Trauben dieses Rieslings stammen von einem kalkhaltigen Terroir, was maßgeblich zur Charakterbildung des Weines beiträgt.

Verkostungsnotiz

Im Glas zeigt sich der "No Sex Drugs Rock'n Roll just Riesling for me" in einem hellgelben Farbton mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich sortentypische Noten von reifem Apfel und Weinbergspfirsich. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling mit saftiger Frucht, einer herrlichen Frische und einer runden, mineralischen Länge.

Speiseempfehlung

Dieser deutsche Weißwein passt ideal zu einem Grill- oder Brathähnchen mit würzig-salziger Kruste. Gut gekühlt, entfaltet er sein volles Potenzial und ergänzt verschiedene Gerichte auf harmonische Weise.

Ausbau

Die Trauben stammen "No Sex Drugs Rock'n Roll just Riesling for me" aus einer Kombination aus maschineller Ernte und teilweiser Handlese. Die temperaturkontrollierte Gärung mit Reinzuchthefe findet zu zwei Dritteln im Edelstahltank und zu einem Drittel im großen Holzfass statt. Diese Methode verleiht ihm seine charakteristische Frische und Struktur.

Fact Sheet

• Weinart: Weißwein
• Jahrgang: 2023
• Herkunftsland: Deutschland
• Anbaugebiet: Pfalz
• Rebsorten: Riesling
• Winzer: Emil Bauer
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
• Trinktemperatur: 8 bis 10° C
• Flaschengröße: 0,75 Liter