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Die trockene Variante des Rieslings vom Cannstatter Zuckerle präsentiert sich nicht minder fruchtig und frisch. Seine Mineralität, die ihm das besondere Terroir verleiht, kommt hier vortrefflich zur Geltung. Zurückhaltend in der Säure ist er nicht nur ein feiner Essensbegleiter, sondern bietet grundsätzlich viel Trinkspass.
Speiseempfehlung
Salate, Fisch, Meeresfrüchte oder auch Geflügel
Expertise
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Württemberg
Rebsorten: Riesling
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Restzucker: 7,1 g/l
Säure: 7,4 g/l
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